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永恆如新的日常設計

永恆如新的日常設計

庫存=1
將於1個工作天內出貨
9789865947538
小林和人
邱喜麗
野人
2013年1月03日
140.00  元
HK$ 119  







叢書系列:bon matin
規格:平裝 / 130頁 / 18.2*25.7 cm / 普級 / 全彩 / 初版
出版地:台灣


bon matin


藝術設計 > 設計 > 設計方法 > 產品設計









  「長得像杯子的杯子」
  才是「永恆如新」的經典設計。

  吉祥寺超人氣生活雜貨鋪
  Roundabout|OUTBOUND
  老闆嚴選170件實用且美感獨具的日用品

  從室內家飾、廚房器物、文具到育兒用品……
  從柳宗理、野田琺瑯到ALESSI……
  細數圍繞著我們生活的經典好設計。

  本書是日本東京吉祥寺超人氣生活雜貨店老闆,從他生活中實際使用的物品,嚴選170件既實用又具美感的經典好設計。裡頭有的是長期受到消費者擁護的長銷商品,也有剛上市沒多久的新商品;有工業量產的商品,也有手工創作出來的限量物件,不論何者,都是不證自明、禁得起時間考驗的設計良品。

  在現今充斥著過度設計的浪潮中,作者認為設計實應秉持「杯子就該有杯子模樣」的原則,也就是要具備杯子應有的元素及功能,譬如裡頭裝著水時單手就能輕易拿起、啜飲時水能滑順地從杯裡流入口中、好清洗等等。他認為像這樣縝密思考過的一連串機能性設計,才是實在好物。此外,許多物品會隨著時間漸漸失去原有的設計新鮮感,但在這當中,往往「長得像杯子的杯子」卻不會因時間而變得老舊,像這樣以不變應萬變的簡約設計,反而能在一片譁眾取寵的物品中展露出強烈的存在感。

  在作者細膩的文字中,讀者將讀出每件物品背後的設計理念與生活小故事,不只能作為圖鑑般的欣賞讀物,亦期待這本書能成為讀者與這些日常設計良品接觸的橋梁,體驗美好生活況味。

作者簡介

小林和人

  1975年生於東京,幼年至青少年時期曾在澳洲與新加坡生活。1999年自多摩美術大學畢業後便在吉祥寺開設Roundabout,專門販售東西方既實用又具設計感的生活用品雜貨。2008年又另開一家名為OUTBOUND的店,主要引薦一些非日常生活會使用到、較偏收藏性質的器物。目前兩間店所有商品的採購,以及店裡不定期更換的陳列設計都由其一手包辦,一年還會企畫數次的展覽活動。

  Roundabout                  OUTBOUND
  東京都武藏野市吉祥寺南町1-6-7-2F   東京都武藏野市吉祥寺本町2-7-4-101
  Tel. 0422.47.5780 | 12:00—20:00  Tel. 0422.27.7720 | 11:00—19:00
  星期二公休 星期二公休
  網址roundabout.to/          網址outbound.to/

譯者簡介

邱喜麗

  加拿大英屬哥倫比亞大學主修日文、副修法文系畢。對觀察日本文化、生活現象、美學及日本娛樂、音樂欣賞抱持極濃厚興趣。曾任女性流行雜誌與圖文書編輯,離開編輯一職後轉為SOHO工作者,主要從事翻譯,及其他審書、編輯、採訪、文案撰寫等不同形式的文字工作。



008 前言

014 四角不鏽鋼盤

016 不鏽鋼廚房用品

018 VITLAB|計量杯

020 OXO|刨蘿蔔器
野田琺瑯|漏斗、奶油加熱杯
Arc International|果醬罐
捷克軍用製品|搗?
STOCKMAR|顏料罐
Ritter|削皮器

022 柳宗理|不鏽鋼碗盆、網籃

023 柳宗理|不鏽鋼水壺

024 Turk|經典平底鍋

025 野田琺瑯|white series四角深型附蓋琺瑯調理盤
柳宗理|黑色奶油抹刀
kanal snickeriet AB|砧板
L’ALBERO DI OLIVO|搗?
Kracht|廚房用布巾

026 一柳京子|水壺

027 井藤昌志|橢圓形木製收納盒

030 一柳京子|?碗
須田二郎|木碗
蘆田貞晴|八角型漆筷
真木織品工作室|品茶餐墊
井山三希子|圓碗
木下寶|壺嘴碗

031 小高千繪|淺盤、圓碗、深型盤

032 DESIGN HOUSE Stockholm|冰塊燈
guillements layout studio|自在鉤、香爐

034 □和美|壺嘴容器

036 Babaghuri|膠帶台
guillements layout studio|名片盒
DANESE|AMELAND拆信刀

037 Zwillinge|明信片收納盒Koba
藤川孝之|版畫明信片
J.Herbin|玻璃沾水筆、墨水

038 Arne Jacobsen|銀行壁鐘

039 □野剛|olive stained圓拱型玻璃罩
SKRUF|Bellman水壺、玻璃杯

040 Robert Herder|麵包刀
A di ALESSI|Glass Family紅酒杯
Scan Wood|麵包用砧板

042 A di ALESSI|A tempo瀝水杯盤架
iittala|Teema馬克杯、餐盤
fog linen work|廚房布巾
真木織品工作室|白麻拭布
龜之子束子西尾商店|馬毛魔術洗瓶刷

044 Zwlling J.A. Henkels|TWIN Classic料理剪刀
Terraillon|BA22機械式磅秤

046 野田琺瑯|圓形洗滌桶
Spuma di Sciampagna|洗衣皂

047 各式曬衣夾

048 Kay Bojesen|不鏽鋼餐具組
WMF|Boston餐具組
GENSE|FOLKE STEEL系列餐具
A di ALESSI|KnifeForkSpoon系列餐具
法國軍用品|餐具組
瑞士軍用品|餐具組

050 Saturnia|Tivoli商業用餐盤組

051 MUCU|金屬鋼珠筆
MUCU|筆記本

052 X-ACTO|Ranger55削筆器
GLENROYAL|書衣
Rapid|K2釘書機
德國製|兩孔打洞機
fisher SPACE PEN|CAP ACTION standard原子筆

054 BALLOGRAF|Epoca P原子筆
MILAN|No.112橡皮擦
Hoechstmass|Rollfix量尺
Rapid|K1鉗型釘書機
Scan Wood|膠帶台

055 Rhodia|便條筆記本

056 H.P.E.|藍靛族手縫杯墊

058 House.增滿兼太郎|皮革桶
印度製|水牛皮室內拖鞋
比利時製|二手古董衣架
瑞典軍用品|鐵製水桶

060 XEROX工廠製品|鐵製收納箱

061 「觸媒」一般的各種金工零件

062 klause石原英樹|麂皮背包

063 KANGURO|橡膠水桶

064 兒玉美重|缽型竹編籃
PANTALOON|SEAM! 尼龍棉線編織籃
A di ALESSI|Peneira不鏽鋼濾網篩

066 E&Y|edition HORIRONTAL yours

068 柏木圭|栗木環保筷

069 柏木圭|香料搗缽、榨檸檬器、掃帚、馬鈴薯搗泥棒、門檔

071 SATOSEN|5S白瓷杯

072 guillemets layout studio|燈罩

074 iwaki|壺嘴碗

075 iwaki|水壺

076 H.P.E.|寮國少數民族「藍靛族」縫製布巾

078 Ruise B|麻編籃

080 CHEMEX|手沖咖啡壺
一柳京子|馬克杯
土屋織物所|餐墊布

081 柳宗理|咖啡杯盤組
A di ALESSI|Adagio雙層結構保溫壺
A di ALESSI|PlateBowlCup馬克杯
+_ 0|馬克杯
Tonfisk|Inside醬料罐
Hemslojd|咖啡粉量匙
捷克製|古董磨豆機

084 Peroni|零錢包
perofil|手帕
Peerless|摺疊傘
POSTALCO|信封包

086 Shigeki Fujishiro Design|knot繩結袋

087 I ro se|paper craft皮革托盤

088 英國軍用製品|摺疊式木椅

089 井藤昌志|摺疊桌

090 須田二郎|木碗

091 熊谷幸治|花器

092 MAROBAYA|浴巾
aelier Une place|沐浴巾
H.P.E.|克木族手工小網袋
Babaghuri|甘松肥皂

094 富井貴志|圓形托盤
fresco|OUTBOUND訂製玻璃杯No.2

096 Dove&Olive|肩背包
FERNAND LEATHER|斜背袋
JABEZ CLIF|皮帶

098 Forest shoemaker|短靴
TAPIER|皮革用蠟及保養油
Iris Hantverk|服飾用馬毛鬃刷、鞋用鬃刷
德國軍用製品|棉麻織布巾
捷克軍用製品|小物收納鐵盒

100 BOSKEE|吊掛式花盆

101 Iris Hantverk|掃帚畚箕組

102 Hippopotamus|ORGANIC BC BLEND毛巾
raregem|FOB BAG購物袋
HENRY&HENRY|FLIPPER夾腳拖鞋

103 rimekko|MATKURI帆布托特包
野上美喜|喀什米爾披巾

106 Ecua-Andino|HIPPIE long brim巴拿馬草編帽
HAWS|銅製澆水壺
BACSAC|花盆
HUSS|蚊香
Babaghuri | 南部鐵蚊香燃座

108 ILSE JACOBSEN Hornbaek|綁帶設計橡膠靴
Iris Hantverk|腳踏墊

110 POSTALCO|斗篷雨衣
ARROW TRADING|自行車

111 ABLOY|掛鎖

112 Jussila|滑輪木椅

113 Drei Blatter|積木

114 marimekko|Tasaraita Kids/SIRITTAJA連身褲

115 製鞋屋chisaka|孩童學步鞋

116 mother dictionary|木製托盤
Kay Bojesen|兒童餐具組
H.P.E.|傣族縫製的雙層編織布巾
iittala|Kartio平底無腳酒杯

118 STOCKMAR|12色蠟筆磚組
典型Project/伊藤裝訂|畫板
details produkte+ideen|Young Giant桌上型名片夾

COLUME 01 120 關於Roundabout、OUTBOUND的背景介紹以及挑選採購商品原則
COLUME 02 122 店裡不為人知的故事以及每日業務不可或缺的必備用品
COLUME 03 124 我的樂趣便是翻玩著發掘各種收納箱及彼此合宜的可能性
INTERIOR  126 收集並陳列各種物品就能在生活中營造出屬於自己的舒服自在感



前言

  每一次只要想到關於日用品的描述,腦海中總會浮現曾經閱讀過的一篇趣文。

  義大利知名藝術家兼設計師布魯諾.莫那(Bruno Munari)曾寫過一本書《藝術品般的設計》,其中收錄一篇散文〈如夢似幻的禮品〉,講述莫那有次經過禮品店,走進店裡逛逛竟撞見馬靴造型的雨傘架、平底鍋造型的時鐘、像花束一般的燈罩等,彷彿夢裡才會出現的奇幻禮品。當他滿懷好奇心,仔細盯著櫥窗裡的展示時,又看到「像祭司帽子般的雪茄盒、如劍一樣的拆信刀、蛇一般扭曲的氣壓計,還有壓路機造型的吸墨器、長得像葡萄酒搬運車的煙盒、擺在客廳裡宛如金庫的藏酒窖,甚至像戰士盔甲一樣的擺飾品卻是個冰箱……」*1

  莫那為這一大堆浮誇不實、設計庸俗的禮品而感到眼花撩亂、頭暈目眩,最後忍不住發出了這樣的吶喊。

  「我想要買的是再正常不過的煙斗,然後放入真的煙草,用看起來就是火柴的火柴點上,抽著煙斗樣的煙斗才有真正抽煙的感覺嘛!坐在長得像椅子的椅子上,在看起來像個茶几的茶几上擺個正常普通的杯子,然後再注入滿滿的咖啡好好享受。」*2
這篇文章讀到後來其實是則諷刺笑話吧?

  有時候觀察很多人的隨身用品時,普遍存在著許多所謂「彷彿夢裡才會出現的奇幻禮品」。設計師和創作者們彷彿是卯足勁為了標新立異、吸引消費者駐足把玩,一股腦兒地紛紛投注了魯莽的藝術性於設計當中。

  在這充斥著過度設計的浪潮裡,我還是希望挑選商品時能秉持「長得像杯子的杯子」的原則。何謂「長得像杯子的杯子」呢?也就是要具備杯子應有的元素及功能,「好比擺放時要平穩、裡面裝著水時單手就能輕易拿起、啜飲時水能順暢地從杯裡流入口中、好清洗、易風乾」,我認為像這樣縝密思考過的一連串機能性伴隨著生活必須性才是實在的好物。換句話說,便是針對不同用途而設計出適切的形狀和材質,並以高品質製作出來的生活日用品。確實許多物品會隨著時間漸漸失去其原有的新意,但我覺得在這當中,往往「長得像杯子的杯子」的設計卻不會因時間而變得老舊,像這樣以不變應萬變的簡約,反而在一片譁眾取寵的物品中顯露出強烈的存在感。

  雖然時間的流逝無法如同拂過臉頰的風一般讓人察覺,但是我們總能從樹幹一圈一圈的年輪去想像凝縮其中的光陰。因此在負責室內裝潢設計的建築師新關謙一郎先生的提議下,我在第二間店「OUTBOUND」空間裡運用了直木紋且紋路非常密集的香杉木作為展示商品的隔板。除了象徵「時間」的意涵之外,每當欣賞著固定間隔排列的木板上優美的紋路,也覺得與這些美好的日用品一同相處的時光就像年輪一樣,一圈圈地刻劃在心頭。

  雖然這本書書名裡頭有個「新」字,介紹的並不是前所未見、全新的物品。隨著你一頁頁翻閱,甚至會發現是你時常見到的東西。但我認為這當中的每一件日用品,卻都能迎合我們日新月異的生活環境,每一次使用它們都能發掘其新奇的一面。這個書名也蘊含著我想傳達的理念:「既是杯子就讓它長得像個杯子吧!」這才是「永恆如新」、禁得起時間考驗的設計。

  本書出現的170件物品,全都是我的店裡有販售、也是我在生活中實際使用得到的。裡面有的是長期受到消費者擁護的長銷商品,也有剛上市沒多久的新玩意兒;有工業化量產的商品,也有手工創作出來的限量物件,我想盡可能廣泛地介紹各種樣貌的日用品給大家。

  至於這本書對於讀者而言,如果它能成為你們結識這些日常好物的機會,並讓它們進駐大家的生活,且能夠在每一次回頭翻閱這本書時都提供大家新的發現和不同的欣賞角度,便算是帶給我超乎預期的欣慰與喜悅了。

  ﹡1, 2|引用處皆摘錄自大衛出版社出版、小山清男翻譯的《藝術品般的設計》。




其 他 著 作